FRUTTA: Cosa dicono le linee guida

Oggi per parlare di frutta ho scelto l'immagine delle fragole che, diciamocelo.. sono un po come la Nutella, mettono tutti d’accordo.

Anche se, con l’arrivo della bella stagione sarà sempre più difficile scegliere.

Quanta frutta si può mangiare al giorno?

Se ci riferiamo alla popolazione sana e adulta le Linee Guida Italiane indicano 2/3 porzioni al giorno.

Premettendo che che il concetto di porzione è qualcosa di molto variabile, da adattare al singolo, in generale si fa riferimento a 150g.

In termini pratici: 1 mela, 1 arancia, 13-15 fragole, 2-3kiwi..

La frutta è fonte di fibre, zuccheri (per la maggior parte glucosio e fruttosio), sali minerali e specifiche vitamine.

Quando è più corretto mangiare la frutta?

Le Linee Guida non danno nessuna indicazione a riguardo, si può mangiare quando si vuole purché si mangi. Per esempio dopo i pasti o alle merende. (Se seguite un percorso specifico, potete accordare col vostro dietista il momento migliore e più strategico per mangiarla!)

Non ci sono frutti migliori di altri, la sana alimentazione risiede nella varietà degli alimenti. Ognuno a suo modo apporta qualcosa di caratteristico.