Barrette ai cereali fatte a casa

INGREDIENTI:

80g di farro soffiato

200g cioccolato fondente

20g anacardi

1 cucchiaino di miele

PROCEDIMENTO:

fondi il cioccolato a bagno maria, con un pochino di latte se necessario (bevanda vegetale per l'alternativa veg).

Mescola con un cucchiaino di miele e aggiungi il farro e gli anacardi.

Stendi il composto su una teglia ricoperta con carta forno per avere lo spessore di 1 cm circa.

Riponi in frigo 1 ora e una volta freddo, taglia a strisce!